ວິ​ທະ​ຍາ​ສາດ​ຂອງ​ຊີ້ນ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ທີ່​ສົມ​ບູນ​ແບບ​: ວິ​ທີ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ເຄື່ອງ​ວັດ​ແທກ​ຊີ້ນ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ດິ​ຈິ​ຕອນ​

• ຊ່ວງອຸນຫະພູມ:

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມສາມາດວັດແທກລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ປົກກະຕິແລ້ວທ່ານໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນ.

• ຄວາມຖືກຕ້ອງ:

ຊອກຫາເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ມີຄວາມຖືກຕ້ອງສູງ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພາຍໃນ +/- 1°F (0.5°C).

• ຄວາມສາມາດໃນການອ່ານ:

ເລືອກເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ມີຈໍສະແດງຜົນທີ່ຊັດເຈນ ແລະອ່ານງ່າຍ.

• ຄວາມທົນທານ:

ພິຈາລະນາອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນ probe ແລະທີ່ຢູ່ອາໄສເພື່ອຮັບປະກັນເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມສາມາດທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ຂອງ​ທ່ານເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊີ້ນດິຈິຕອນສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສົມບູນແບບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານມີເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊີ້ນຂອງທ່ານ, ໃຫ້ຄົ້ນຫາເຕັກນິກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອ່ານອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ:

• ຄວາມຮ້ອນລ່ວງໜ້າ:

ສະເຫມີໃຫ້ເຕົາອົບ, ເຄື່ອງສູບບຸຫລີ່, ຫຼືປີ້ງຂອງທ່ານກັບອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການກ່ອນທີ່ຈະເອົາຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ.

• ການຈັດວາງ Probe:

ຊອກຫາສ່ວນທີ່ຫນາທີ່ສຸດຂອງຊີ້ນ, ຫຼີກເວັ້ນການກະດູກ, ໄຂມັນ, ແລະ gristle. ພື້ນທີ່ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໃຫ້ການອ່ານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ສໍາລັບການຕັດບາງ, ເຊັ່ນ: ໄກ່ທັງຫມົດຫຼືໄກ່ງວງ, ທ່ານອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃສ່ probe ໃນຫຼາຍສະຖານທີ່ເພື່ອຮັບປະກັນແມ້ກະທັ້ງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

• ຄວາມເລິກ:

ແຊກເຄື່ອງກວດໃຫ້ເລິກພໍທີ່ຈະໄປຮອດຈຸດໃຈກາງຂອງສ່ວນທີ່ໜາທີ່ສຸດຂອງຊີ້ນ. ກົດລະບຽບທີ່ດີຂອງຫົວໂປ້ແມ່ນການໃສ່ຫົວໂປ້ໃຫ້ເລິກຢ່າງໜ້ອຍ 2 ນິ້ວ.

• ການອ່ານຄົງທີ່:

ເມື່ອໃສ່ແລ້ວ, ຖືເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມໃຫ້ຄົງທີ່ເປັນເວລາສອງສາມວິນາທີເພື່ອໃຫ້ສາມາດອ່ານໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ອ່ານທັນທີຈະປີບ ຫຼືສະແດງອຸນຫະພູມທີ່ຄົງທີ່ເມື່ອຮອດ.

• ພັກຜ່ອນ:

ຫຼັງຈາກເອົາຊີ້ນອອກຈາກແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະແກະສະຫຼັກຫຼືຮັບໃຊ້. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ອຸນຫະພູມພາຍໃນສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍແລະນ້ໍາກະຈາຍໄປທົ່ວຊີ້ນ.

 

ວິທີການວິທະຍາສາດເພື່ອຕັດຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງສະຫຼຸບອຸນຫະພູມພາຍໃນຂັ້ນຕ່ໍາທີ່ປອດໄພສໍາລັບການຕັດຊີ້ນຕ່າງໆ, ພ້ອມກັບລະດັບຄວາມສຳເລັດທີ່ແນະນໍາ ແລະລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ້ອງກັນຂອງພວກມັນ: