ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃຫ້ມີຄວາມສົມບູນແບບເປັນສິນລະປະທີ່ຕ້ອງການຄວາມຊັດເຈນແລະຄວາມຮູ້. ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນໃນການບັນລຸເປົ້າຫມາຍນີ້ແມ່ນເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນ. ອຸປະກອນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນວ່າຊີ້ນຂອງທ່ານຖືກປຸງແຕ່ງໃນລະດັບທີ່ຕ້ອງການ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໂດຍການປ້ອງກັນການປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍລົງ. ໃນ blog ນີ້, ພວກເຮົາຈະ delve ເຂົ້າໄປໃນຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງປະເພດຕ່າງໆຂອງ probes thermometer ຊີ້ນແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສະຫນັບສະຫນູນໂດຍຂໍ້ມູນ authoritative ແລະຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ.

ປະເພດຂອງເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຊີ້ນ Probe

1. ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ອ່ານທັນທີ: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການກວດສອບອຸນຫະພູມໄວ. ພວກເຂົາເຈົ້າສະຫນອງການອ່ານໄວ, ປົກກະຕິແລ້ວພາຍໃນ 1-2 ວິນາທີ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການກວດສອບອຸນຫະພູມຂອງການຕັດຊີ້ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຊີ້ນຂອງທ່ານເຖິງອຸນຫະພູມພາຍໃນທີ່ເຫມາະສົມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
2. ເຄື່ອງວັດອຸນຫະພູມອອກຈາກບ່ອນ: ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກປະໄວ້ຢູ່ໃນຊີ້ນຕະຫຼອດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກມັນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບການຕັດຊີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: roasts ແລະສັດປີກທັງຫມົດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕິດຕາມອຸນຫະພູມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການປັບເວລາທີ່ແທ້ຈິງກັບເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອຸນຫະພູມ.
3. ເຄື່ອງວັດອຸນຫະພູມໄຮ້ສາຍ ແລະ Bluetooth: ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມແບບພິເສດເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຄວາມສະດວກໃນການຕິດຕາມໄລຍະໄກ. ເຊື່ອມຕໍ່ກັບໂທລະສັບສະຫຼາດຫຼືເຄື່ອງຮັບຫ່າງໄກສອກຫຼີກ, ພວກເຂົາເຈົ້າອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດກວດສອບອຸນຫະພູມຈາກໄລຍະໄກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປີດເຕົາອົບຫຼືປີ້ງຊ້ໍາ, ຊຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເຫນັງຕີງຂອງອຸນຫະພູມ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນ

1. ຄວາມຖືກຕ້ອງແລະຄວາມຊັດເຈນ

ການວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບທັງຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບ. ອີງຕາມ USDA, ການຮັບປະກັນຊີ້ນເຖິງອຸນຫະພູມພາຍໃນທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນກຸນແຈເພື່ອຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ Salmonella ແລະ E. coli. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ສັດປີກຄວນມີອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງ 165 ° F (74 ° C), ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ແລະລູກແກະຄວນຈະບັນລຸຢ່າງຫນ້ອຍ 145 ° F (63 ° C) ດ້ວຍການພັກຜ່ອນສາມນາທີ.

2. ຜົນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສອດຄ່ອງ

ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນລົບລ້າງການຄາດເດົາຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນໍາໄປສູ່ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມັກສະເຕກທີ່ຫາຍາກ, ຂະຫນາດກາງ, ຫຼືເຮັດໄດ້ດີ, ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຈະຊ່ວຍບັນລຸລະດັບຄວາມສຳເລັດທີ່ແນ່ນອນທຸກຄັ້ງ. ຄວາມສອດຄ່ອງນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບພໍ່ຄົວມືອາຊີບແລະພໍ່ຄົວທີ່ຈິງຈັງທີ່ພະຍາຍາມເພື່ອຄວາມສົມບູນແບບໃນຄວາມພະຍາຍາມເຮັດອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

3. ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ

ພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານແມ່ນເປັນຄວາມກັງວົນທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງ, ໂດຍ CDC ຄາດຄະເນວ່າປະມານ 48 ລ້ານຄົນໃນສະຫະລັດໄດ້ເຈັບປ່ວຍຈາກພະຍາດທີ່ມາຈາກອາຫານໃນແຕ່ລະປີ. ອຸນຫະພູມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການປ້ອງກັນພະຍາດເຫຼົ່ານີ້. ໂດຍການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນ, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າຊີ້ນຂອງທ່ານຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເຊື້ອພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານ.

4. ປັບປຸງລົດຊາດ ແລະໂຄງສ້າງ

ການແຕ່ງກິນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແຫ້ງ, ແຂງ, ໃນຂະນະທີ່ການປຸງແຕ່ງບໍ່ພໍເທົ່າໃດສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ chewy, ໂຄງສ້າງ unpleasant. ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນຊ່ວຍໃນການບັນລຸຄວາມສົມດຸນທີ່ສົມບູນແບບ, ຮັບປະກັນວ່າຊີ້ນຍັງຄົງຮັກສານ້ໍາແລະຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງມັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ປະສົບການການກິນທີ່ມີຄວາມສຸກຫຼາຍຂຶ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້.

ຂໍ້ມູນເຈາະເລິກ authoritative ແລະສະຫນັບສະຫນູນຂໍ້ມູນ

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຂ້າງເທິງແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ທິດສະດີເທົ່ານັ້ນແຕ່ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກການຄົ້ນຄວ້າແລະຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ການບໍລິການກວດກາຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງ USDA (FSIS) ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບອຸນຫະພູມການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ປອດໄພ, ເນັ້ນໃສ່ຄວາມສໍາຄັນຂອງການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຊີ້ນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນ Journal of Food Protection ພົບວ່າການໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນກໍລະນີຂອງສັດປີກທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວໃນເຮືອນ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກເຮືອນຄົວທົດສອບຂອງອາເມລິກາ, ເຈົ້າຫນ້າທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບການເຄົາລົບນັບຖືໃນວິທະຍາສາດການເຮັດອາຫານ, ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ອ່ານໄດ້ທັນທີສໍາລັບການກວດສອບອຸນຫະພູມໄວແລະເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມສໍາລັບການຕັດຊີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່. ການທົດສອບຢ່າງເຂັ້ມງວດຂອງພວກເຂົາແລະການທົບທວນຄືນອຸປະກອນເຮືອນຄົວໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ມີຄຸນຄ່າກ່ຽວກັບປະສິດທິພາບແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງປະເພດຕ່າງໆຂອງເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຊີ້ນ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນເຮືອນຄົວໃດໆ. ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບປະເພດຕ່າງໆແລະການນໍາໃຊ້ສະເພາະຂອງພວກມັນສາມາດເສີມຂະຫຍາຍທັກສະການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຄວາມຖືກຕ້ອງ, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງ, ການປັບປຸງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ແລະການປັບປຸງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງມີສໍາລັບທັງພໍ່ຄົວມືອາຊີບແລະພໍ່ຄົວ.

ໂດຍ​ການ​ລົງ​ທຶນ​ໃນ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ສູງ​ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນແລະນໍາໃຊ້ມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າອາຫານຊີ້ນຂອງທ່ານຖືກປຸງແຕ່ງສະເຫມີເພື່ອໃຫ້ສົມບູນແບບ, ສະຫນອງປະສົບການອາຫານທີ່ປອດໄພແລະມີຄວາມສຸກສໍາລັບທ່ານແລະແຂກຂອງທ່ານ.

ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອຕິດຕໍ່ພວກເຮົາທີ່Email: anna@xalonn.com or ໂທ: +86 18092114467ຖ້າທ່ານມີຄໍາຖາມໃດໆ, ແລະຍິນດີຕ້ອນຮັບຈະໄປຢ້ຽມຢາມພວກເຮົາໄດ້ທຸກເວລາ.

ເອກະສານອ້າງອີງ

1. ການບໍລິການກວດກາ ແລະຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງ USDA. ຕາຕະລາງອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດພາຍໃນທີ່ປອດໄພ. ດຶງມາຈາກFSIS USDA.
2. ວາລະສານຂອງການປົກປ້ອງອາຫານ. "ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນໃນເຮືອນຄົວໃນເຮືອນ." ດຶງມາຈາກJFP.
3. ເຮືອນຄົວທົດສອບຂອງອາເມລິກາ. "ການທົບທວນຄືນຂອງເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຂອງຊີ້ນ." ດຶງມາຈາກATK.